昨日、今年で4回目になります「☆香草のある生活とポーセラーツ2019」を「茶房ちこのや」さんにて行いました。
参加者のみなさんがそれぞれポーセラーツで作成したお皿にハーブやお野菜をふんだんに使った特別なランチをそれぞれのお皿に盛りつけていただきみなさんと美味しいランチをいただきました。その後ランチでもいただいた「昆布と生姜の佃煮」のつくりかたを教えていただきました。
あっという間に時間が過ぎてしまいましたがみなさんと楽しい時間を過ごさせていただきました。参加者のみなさま、14年目を迎えたアトリエアンミュゲの唐澤さん、茶房ちこのやさんの高橋ご夫妻ありがとうございました。来年も楽しみにしています!
今回は私たちにも唐澤さんから素敵なお皿をつくっていただきました。大事に使わせていただきます。
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